Matcha Yoshida
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Matcha d’Ogura à Uji, cultivars Yabukita et Samidori.
Un autre super produit signé Yoshida-san! Assemblage de deux cultivars produisant une émulsion d'un vert vif aux arômes doux et à la texture soyeuse. Un matcha particulièrement accessible qui présente très peu d'amertume. Idéal pour vos lattés quotidiens ou pour boire tel quel en usucha.
30 g par boîte
80 g par sac
The Geek Stuff
cultivar: Yabukita x Samidori
origine: Ogura, ville de Uji, préfecture de Kyoto
type d'omrage: direct
ombrage: 20 jours
récolte: mécanique
cueillette: début de Juin 2022
préparation recommandée: latte et usucha
