Matcha collection (5)

Un ensemble de 5 thés matcha offert à rabais.

Matcha YOSHIDA - 30g
 

Matcha d’Ogura à Uji, cultivars Yabukita et Samidori.
Un matcha particulièrement accessible qui présente très peu d'amertume. Idéal pour vos lattés quotidiens ou pour boire tel quel en usucha.

 Matcha GOKO - 30g

Matcha d’Ogura à Uji, cultivar Gokō.
Je n'aurais jamais pensé aimer autant un matcha récolté à la machine. Chaque bol est rempli de riches arômes (légumes verts, châtaigne, cacao) et d’une vivacité qui réveille les sens et tient l’esprit en alerte. Ce matcha deviendra rapidement votre favori du matin. 

 Matcha UJI HIKARI - 20g

Un matcha haut-de-gamme issu d'un cultivar emblématique (le Uji Hikari) produit des jardins mêmes de Yoshida-san à Okura (ville d'Uji).
Véritable délice, ce matcha n'a presque pas d’astringence et présente l’umami le plus rond et le plus doux que j'aie jamais gouté. 

 Matcha YAMENOTSUYU - 40g

Matcha de haute qualité issu uniquement des premières récoltes de l'année (ichi ban cha) dans la région de Yame. Yamenotsuyu est emblématique du style de Yame: rond, crémeux et enveloppant. Arômes doux avec des notes de chocolat noir et de légumes.

 Matcha SEIJYU - 20g

Un matcha de très haute qualité produit à partir des meilleures feuilles du concours annuel d'Hoshino-en.
Quantité limitée, très difficile à obtenir. C'est l'expérience ultime du "Yame matcha".